« Un produit bio sur douze ne l'est pas autant qu'il le prétend ». C'est l'un des constats d'une étude publiée par l'ONG Foodwatch en mars 2021. CertiDox résout ce problème en permettant aux consommateurs vérifier en quelques secondes si un produit qui se déclare bio l'est réellement.
Foodwatch a publié le 25 mars 2021 sur son site internet à l'adresse https://www.foodwatch.org/fr/actualites/2021/fraude-alimentaire-des-faux-aliments-partout/ un article alarmant : « Fraude alimentaire : des faux aliments partout ». Cette enquête explique que les fraudes alimentaires prennent de l'ampleur chaque année dans l'ensemble des pays Européens.
Ainsi, rien qu'en 2020, « environ 12.000 tonnes de produits illégaux et potentiellement dangereux ont été saisis avant d'être commercialisés dans les rayons des supermarchés » selon cette ONG.
Cette prise de conscience est planétaire comme en atteste ce reportage diffusé sur la chaine de télévision américaine ABC sous le titre « Food Fraud? Watchdog Group Raises Concerns2 » dans lequel le Docteur Markus Lipp, Senior Director for Foods Standards de la United States Pharmacopeial déclare que « les roduits ne sont pas toujours ce qu'ils prétendent être ». Aucun produit n'est épargné.
La fraude touche toutes les catégories de produits, y compris ceux arborant le label « bio ». Il est en effet très tentant pour un fraudeur de gagner encore plus d'argent en usurpant le label « Agriculture Biologique ».
CertiDox barre la route aux fraudeurs et sécurise les consommateurs dans leurs choix en apposant un QR CODE à côté du label de qualité (« bio », « label rouge », ...).
Comme expliqué dans le cas d'étude N°1 « les communiqués de presse » : à la différence d'un site internet, il n'y a aucun doute possible sur l'origine de l'application CertiDox.
Ce QR CODE apposé au label de qualité est lisible uniquement avec l'application CertiDox qui est téléchargeable gratuitement depuis App Store (Apple) et Google Play (Android).
Le consommateur peut vérifier, avec son smartphone ou sa tablette, la provenance et l'authenticité du produit qu'il a entre les mains. Il peut, dans l'affirmative, consulter le certificat délivré par l'organisme contrôleur.
L'organisme contrôleur dispose en outre d'une maîtrise totale sur le QR CODE : Il peut ainsi désactiver le QR CODE d'un producteur qui ne respecterait plus sa charte de qualité.
En conclusion,
Je souhaite avoir plus d'informations sur CertiDox pour certifier un produit bio avec certidox.
Étude ce cas suivante : authentifier un diplôme